Малина садовая "Блэк Джевел"
Черная малина садовая. Сорт выведен в штате Нью-Йорк путём отбора из гибридного потомства [(Bristol x Dundee) x Dundee]. Кусты обладают высокой энергией роста, имеют пряморослые стебли, зимостойкие и очень продуктивные. Ягоды сорта чёрные с сизым налётом, округлые, до 2,5 гр, хорошего вкуса и качества, сочные, сладкие с ежевичным привкусом и ароматом. Они твёрдые, транспортабельные. Хотя этот сорт более устойчив к болезням и вредителям, чем остальные сорта чёрной малины, рядом с красной ее лучше не размещать. Черная малина хороша и в свежем виде и для переработки.
Витамин К и бензойная кислота, содержащиеся в черной малине, обладают совершенно исключительными антимикробным, бактериостатическим и противогрибковым действием, купируя размножение вредных микроорганизмов.