САЖЕНЦЫ В ТОМСКЕ
Яблоня и груша. Особенности выращивания.
Подкормка и мульчирование.
Проводите подкормку по площади корней, которая примерно соответствует периметру кроны, и немного шире. Если почва кислая (рН ниже 6,7), не следует применять сульфат аммония, так как он подкисляет почву еще больше. Вместо него используйте известково-аммиачную селитру, которая не влияет на величину рН.
Продажа саженцев яблони, груши в Томске
В начале марта проведите мульчирование саженцев и молодых деревьев (в радиусе около 0,5 м) перепревшим навозом, компостом или торфом слоем около 5 см, но так, чтобы удобрение не соприкасалось со штамбом.
Яблони. Весной подкормите сульфатом аммония или известково-аммиачной селитрой по 30 г на 1 м2. При задернении удвойте дозу азота. Осенью подкормите сернокислым калием из расчета 20 г на 1 м2. Каждые три года вносите суперфосфат по 60 г на 1 м2.
Во время затяжных весенних и летних дождей, а также в районах с большим количеством осадков некоторые сорта яблок могут страдать от недостатка магния в почве . При первых же симптомах проведите три опрыскивания листьев с интервалом в 14 дней сернокислым магнием из расчета 250 г сернокислого магния на 12 л воды. Во избежание рецидивов подкармливайте в апреле сернокислым магнием из расчета 60 г на 1 м2 по всей площади размещения корневой системы.
Груши. Грушам полезен дополнительный азот. Используйте все минеральные удобрения в тех же количествах и в те же сроки, что и для яблони.
Полив. Для хорошего укоренения и сильного роста молодые деревья (особенно только что посаженные) необходимо поливать, едва почва подсыхает (из расчета 20 л на 1 м2 каждые десять дней в засушливую погоду).
Плодоносящие деревья приносят более обильные урожаи, причем плодов и крупнее, и лучшего вкуса, если их систематически поливать. Недостаток влаги может привести к нерегулярному плодоношению .
Разумеется, в прохладных дождливых областях эта потребность во влаге удовлетворяется естественным путем, но в засушливых областях необходим полив, объем которого определяется выпадением дождей. С начала
июля поливайте деревья из расчета 5 л на 1 м2. Пользуйтесь шлангом и струю направляйте на почву, а не на листья, орошая всю площадь, занятую корнями, примерно соответствующую периметру кроны. Прореживание плодов. Основная цель прореживания — получение плодов более крупных и лучшего качества. В урожайные годы, если не провести прореживания, дерево даст мелкие, посредственного качества плоды. Как и при недостатке влаги, такая перегрузка может в дальнейшем привести к нерегулярному плодоношению. Многое зависит от состояния растения: деревья с густой листвой и сильным скелетом способны нести больше плодов, чем слабые деревья. Нельзя допускать, чтобы у молодых деревьев ветви гнулись под тяжестью плодов в ущерб сильному приросту, необходимому для развития скелетных ветвей. Некоторые сорта сбрасывают часть завязей естественным путем на исходе июня — в начале июля (так называемое июньское опадение завязи), но этого может оказаться недостаточным. Начните легкое прореживание еще в середине июня, удаляя неправильно развивающиеся плоды, и завершите эту работу к середине июля. Пользуйтесь острыми ножницами или отщипывайте завязь большим и указательным пальцами, оставляя плодоножку. После завершающего прореживания плоды десертных сортов яблони должны находиться примерно на расстоянии 10—15 см друг от друга по одному на розетку или по два, если листьев достаточно.
Иногда у яблонь в центре розетки развивается «царь» — плод практически без плодоножки и неправильной формы. В последнем случае его необходимо удалить; если же форма у него правильная, оставьте его, так как «царь» может оказаться лучшим плодом розетки.
Груши нуждаются в более легком прореживании по сравнению с яблонями. Начинайте прореживание после завершения естественного опадения завязей в конце июня, но не раньше, чем оставшиеся завязи повернутся вниз. Оставляйте два плода на розетку, а если листья редкие или плохо развиты, то и один. Поддержка обремененных плодами ветвей. Установите подпоры под ветви с большим числом плодов задолго до того, как станет ясно, что они вот-вот обломятся. Используйте жерди с развилками наверху, но между подпорой и ветвью обязательно поместите прокладку из какого-нибудь упругого материала, например куска автомобильной покрышки.
Слабые ветви можно подвязывать к сильным. Для небольших деревьев подходит зонтичная система опор: в грунт близко от ствола вкапывают высокий кол и каждая нуждающаяся в опоре ветвь подвязывается к его верхушке веревкой или толстым шпагатом .
Защита от ос и птиц
Яблони и груши (особенно ранние сорта) иногда нуждаются в защите от ос и птиц. Деревья можно укрыть сетью или надеть на плодоножки картонные воротники (см. с. 37), и птицы не доберутся до плодов. Борьба с осами сложнее. Конечно, надо отыскивать осиные гнезда и уничтожать их. Или ловить ос в банки с приманкой из пива и сахара. Но эти два Способа дают лишь частичные результаты, наиболее надежен (хотя и утомителен) третий — надевать на каждый плод мешочек из марли или капронового чулка.
Сбор урожая и хранение
Время съема яблок и груш колеблется в зависимости от сезона и места, так что указать точные даты невозможно. Для ориентировки скажем, что на юге Великобритании ранние сорта яблонь можно снимать с конца июля по начало августа.
Яблони. Зрелость яблока легко определить, приподняв его на ладони, и, если оно легко отделится от плодушки вместе с плодоножкой, значит, подошло время уборки. Еще один признак — первая падалица; плоды, сброшенные сильным порывом ветра или в результате деятельности яблонной плодожорки, в счет не идут. У более поздних сортов показателем служит цвет семян, которые из белых становятся соломенного оттенка, а затем коричневыми. У многих сортов кожица плодов приобретает более яркую окраску.
Ранние сорта лучше снимать чуть недозревшими, так как они скоро становятся вялыми. Яблоки берите не все подряд, а только уже окрашенные. Обычно первыми достигают съемной спелости яблоки, полностью освещаемые солнцем, а находящиеся в глубине кроны — последними. Обращайтесь с ними осторожно, так как поврежденные плоды скоро портятся. Бережно уложите их в корзину с мягкой выстилкой, а затем так же аккуратно переложите для хранения на лоток или в ящик.
Поздние сорта яблок дозревают уже после съема с дерева.
Для хранения оставляйте только неповрежденные плоды.
Груши.
Правильный срок съема груш определить труднее, чем у яблок. Лучший способ проверки — приподнять грушу на ладони, чуть-чуть повернуть и легонько дернуть. Если груша отделится от ветки вместе с плодоножкой, значит, она достаточно зрелая. Другим признаком служит почти неуловимое изменение общего тона кожицы, становящейся из темно-зеленой более светлой.
Ранние и раннесредние сорта не следует оставлять на дереве до полного созревания, иначе они могут размягчиться, стать вялыми и побуреть в середине. Снимайте их, когда они почти созрели, но еще остаются твердыми — они дойдут во время хранения. Время хранения можно продлить, держа плоды в помещении с температурой 3—7° С.
Плоды поздних сортов груши следует оставлять на дереве, пока они не начнут легко отделяться от ветки. Указанием будет служить
появление первой падалицы. Плоды остаются еще твердыми, но доходят во время хранения. Храните их в прохладном помещении, а для дозревания переносите по мере надобности в помещение с комнатной температурой .
Болезни и вредители
Яблони. Из болезней больше всего хлопот доставляют парша, мучнистая роса и черный рак, а из вредителей — тля, гусеницы листо-грызущих вредителей, личинки яблонного пилильщика и яблонной плодожорки.
С паршой и мучнистой росой можно справиться, проводя регулярное опрыскивание бордоской жидкостью и хлорокисью меди. При появлении рака вырежьте пораженные части и замажьте чистые раны садовым варом. Проведите опрыскивание хлорокисью меди. Проверьте дренаж почвы.
Против тли применяйте карбофос или раствор мыла, а против гусениц —карбофос или хлорофос.